菱形状半方块形冰，质地坚硬，晶莹剔透，冰块顶部有冰桥。 冰块尺寸为：0.95X2.86X2.22(cm)，一磅半方形冰约有96块，冰块含水量约为2%。
菱形状方块形冰，质地坚硬，晶莹剔透，冰块顶部有冰桥。 冰块尺寸为：2.22X2.22X2.22(cm)，一磅半方形冰约有48块，冰块最大含水量为2%。
菱形状大方块形冰，质地坚硬，晶莹剔透，冰块顶部有冰桥。 冰块尺寸为：2.86X2.86X2.22(cm)，一磅大方形冰约有30块，冰块最大含水量为2%。
八角形块形冰,质地坚硬,晶莹剔透,折射出钻石光芒,冰块无冰桥,颗颗独立,尺寸为:直径3.4cm,高度3.3cm,冰块含水量接近为0。
冰块呈不规则长方体形状,如冰糖状,质地较松软,易于咀嚼,冰块含水量为15%。
冰块呈不规则雪花形状,质地松软、细腻,便于塑形;冰块含水量为27%，适用于食品保鲜展示。
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