生鲜超市
生鲜超市依赖大量冰块做水产、肉类的陈列展示,同时延长它们的保鲜期,冰块需均匀覆盖商品且融化缓慢,避免血水渗出污染台面。设备需高卫生标准,冰型无尖锐边缘以防刺破包装,同时支持大量连续制冰。生鲜超市制冰机推荐
Manitowoc雪花型制冰机系列,专为大型餐饮&火锅自助、烘焙店&便利店及生鲜超市等商业场所设计;质地柔软、多孔的雪花冰,适合饮料、鸡尾酒、食材拼盘摆放及医疗护理等场景。高流量商业场地如酒店宴会厅、中式&西式正餐厅、火锅&排档等中高档场地,以及生鲜卖场、大型超市等。全系列采用高强度蒸发盘,经久耐用,易于维护,并通过美国NSF认证,确保食品安全。
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