精品咖啡&酒吧会所

高端酒吧与精品咖啡店注重腔调，以高雅观感的冰块为特调饮品提高美学价值：如威士忌需透明无气泡的慢融冰，鸡尾酒需装饰性冰型提升视觉效果，若隐若现的晶莹冰块为特调咖啡带来视觉愉悦。设备需支持定制化冰型，冰体晶莹剔透无气泡或泛白，且冰块纯度符合饮品行业标准，温度更低，融化速度较常规冰型更慢，避免慢酌时影响口感。

精品咖啡&酒吧会所制冰机推荐

晶莹剔透的冰块映射着耀眼光影，成为每一杯特调咖啡的点睛之笔。Manitowoc万利多SOTTO系列八角圆冰制冰机，与大方冰制冰机，结合优质水源，确保每一颗钻石冰块和大方块冰都像是从清凉的泉水中提取出来般清澈透明；凌厉的切面独具个性，观感卓越；质地坚硬不粘连，冰块中心温度最低可达零下24度，融化速度较常规的方形冰块更慢，可更长久地保持特调咖啡和酒精饮料的原始口感，最大程度地降低融水对口感的影响。